Les matières premières d’origine animale, beaucoup moins connues que les végétales, sont maintenant presque systématiquement remplacées par des produits de synthèse afin de préserver la survie des espèces.
- L’ambre gris est une concrétion intestinale du cachalot que l’animal rejette de façon naturelle. Très coûteux dans sa version naturelle, il constitue une matière précieuse en parfumerie.
- Le musc se présente sous forme de grains fortement odorants contenus dans une poche sous le ventre de chevrotins en période de reproduction.
- La civette correspond à une sécrétion d’odeur musquée d’un mammifère carnassier proche du chat sauvage présent en Éthiopie et en Inde.
- Le castoréum est une matière odorante produite par des glandes de castor.
